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    JUST FLY FISH BRUT NATURE

    The Fran-C Wines es un proyecto de Francisco Catena, 4ta generación de vitivinicultores.


    Brut Nature 50% Chardonnay – 50% Chenin Blanc

    NOTAS DE CATA

    Es un espumante de fermentación natural obtenido por el método Charmat con 5 meses sobre borras. A la vista se percibe un color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma un corona de gran persitencia. En nariz predomina la fruta que recuerda al durazno blanco y manzana. En boca se percibe un gran intensidad frutal combinada perfectamente con una marcada acidez y algunas notas de pan tostado y levaduras.

    

    La Cave a vin #VinosDeAutor


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    Just Fly Fish Brut Nature

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    JUST FLY FISH BRUT NATURE

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    Es un espumante de fermentación natural obtenido por el método Charmat con 5 meses sobre borras. A la vista se percibe un color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma un corona de gran persitencia. En nariz predomina la fruta que recuerda al durazno blanco y manzana. En boca se percibe un gran intensidad frutal combinada perfectamente con una marcada acidez y algunas notas de pan tostado y levaduras.

    

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