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    Indeleble Cabernet Franc 2020

    Zona: Chacayes, Los Árboles, Alto Agrelo.

    Cepas: 100% Cabernet Franc.

    Fecha de Embotellado: Mayo 2021

    Análisis:

    • Grado alcohólico: 14,5%

    • Azúcar Residual: < 2 g/L

    • Acidez Total: 5,8

    • pH: 3,68

    • SO2 Total a embotellado: 100mg/L

    Enólogo: Ignacio Martinez Giardini

    Ingeniero Agrónomo: Facundo Meli Civit


    Guarda: 12-14 meses.

    80% barrica de 2-3 uso francesas y americanas

    20% tanque acero inoxidable

    Producción: 900 botellas

    Potencial de guarda: 6 - 8 años

    Notas de Cata: De color rubí claro


    La Cave a Vin

    #VinosDeAutor


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    Indeleble Cabernet Franc 2020

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    Fecha de Embotellado: Mayo 2021

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    • Grado alcohólico: 14,5%

    • Azúcar Residual: < 2 g/L

    • Acidez Total: 5,8

    • pH: 3,68

    • SO2 Total a embotellado: 100mg/L

    Enólogo: Ignacio Martinez Giardini

    Ingeniero Agrónomo: Facundo Meli Civit


    Guarda: 12-14 meses.

    80% barrica de 2-3 uso francesas y americanas

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    Producción: 900 botellas

    Potencial de guarda: 6 - 8 años

    Notas de Cata: De color rubí claro


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