Indeleble Blend 2020
Cepas: Malbec 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 10%
Fecha de Embotellado: Mayo 2021
Análisis:
• Grado alcohólico: 14,5%
• Azúcar Residual: < 2 g/L
• Acidez Total: 5,8
• pH: 3,7
• SO2 Total a embotellado: 98mg/L
Zona: Chacayes, Los Arboles y Alto Agrelo.
Guarda: 12-14 meses.
90% barrica de 2-3 uso francesas y americanas
10% tanque acero inoxidable
Producción: 1000 botellas
Potencial de guarda: 8 - 10 años
La Cave a Vin
#VinosDeAutor
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Indeleble Blend 2020
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• Azúcar Residual: < 2 g/L
• Acidez Total: 5,8
• pH: 3,7
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Zona: Chacayes, Los Arboles y Alto Agrelo.
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