Casarena Estate Malbec
Se realiza una selección manual de racimos. Después de un cuidadoso despalillado, la uva experimenta una maceración en frío a 8 °C. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y a muy baja temperatura para asegurar una extracción suave y delicada y lograr máxima expresión aromática. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica naturalmente luego de varios trasiegos.
CRIANZA
6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
La Cave a Vin
#VinosDeAutor
10% De Descuento pagando en efectivo.
Retira por Tigre o San Isidro u opta por envíos a todo el país
Casarena Estate Malbec
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